炎舞炊き nw-ka10の通販お勧めはここ！

価格： 123,900円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
◆新たな底IH構造　かまどの炎の「ゆらぎ」と「大火力」を再現した新しい炊き方“炎舞炊き”部分的な集中加熱ができるローテーションIH構造を採用した「炎舞炊き」。激しい炎のゆらぎを再現した炊き方で、激しく複雑な対流を起こします。釜内に温度差を生み、高温の熱をお米一粒一粒に伝えます。◆“炎舞炊き”を活かす『鉄?くろがね仕込み?豪炎かまど釜』IHと相性が良い「鉄」素材を、「アルミ」と「ステンレス」の間に仕込んだ業界初の構造で、高い「蓄熱性」「発熱効率」「熱伝導」を実現しました。また、内釜の内面にうまみプラスプラチナコート（遠赤外線+プラチナナノ粒子）をコーテイングすることにより、ごはんの甘み成分（還元糖）とうまみ成分（アミノ酸）を引き出します。◆好みに応える炊き分け機能　121通りの「わが家炊き」メニュー炊き分ける食感の範囲を広げ、家庭ごとの色々な好みに応える「わが家炊き」。前回食べたごはんの、か
（更新日時：2018/11/02 16:41）
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価格： 94,480円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
■舞え、炎。舞え、お米。「炎舞炊き」かまど炊きを研究すると、炎は風などを受け、激しく揺らぎながらごはんを炊いていました。そのかまどの炊き方を参考に、熱の加え方（部分）と火力の強さ（大火力）に着眼し、炊飯ジャーで業界初めて釜底のIHヒーターを3つに分割し、それぞれのIHヒーターで部分的加熱することを可能にしたローテーションIH方式の「炎舞炊き」を搭載。部分あたりの火力は約4倍になります。その大火力で交互に加熱することで釜内の温度差により激しい対流を起こし、釜底から上面までお米が良く混ざり、炊きムラを最小限に抑えます■「鉄（くろがね仕込み）豪炎かまど釜」IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層とIHの発熱を効率よく活かす「ステンレス」層の間に仕込んだ内釜です。　内釜のふち部分は特に厚くし、炎舞炊きの熱が、外に逃げるのを抑え効率よく加熱します。内釜内面にはう
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